Mẹo vặt gia đình

1. Muốn ốc luộc không đứt ruột: Khi sôi đảo bằng thìa kim loại chứ không dùng đũa.

2. Nếu sợ ăn măng có nhiều chất độc, hãy luộc măng với ớt cay, măng sẽ giòn ngon và ít độc tố.

3. Muốn luộc ngan già không bị dai, khi luộc cho vài con ốc vặn vào.

4. Muốn mực xào không ra nước hãy rửa mực bằng dấm và chần nước nóng trước khi xào.

5. Muốn gỏi không bị chua gắt, giữ màu đẹp, hãy trộn đường đầu tiên sau đó mới cho dấm.

6. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.

7. Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mỳ trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.

8. Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đặt chúng vào cái chậu khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi, nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.

9. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.

10. Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen sì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.

11. Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.

12. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.

Cách nhận biết Chai nhựa

Nếu trên thân hoặc đáy chai của bạn có các ký hiệu HDP, HDPE, PP… hãy thở phào nhẹ nhõm vì không có bất kỳ hóa chất độc hại nào chảy ra trong quá trình sử dụng.

Hãy kiểm tra ký hiệu dưới đáy chai nước.

Dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một vài ký hiệu và ý nghĩa của chúng, bạn hãy tham khảo và chọn mua bình nước có ký hiệu an toàn nhé.

Ký hiệu PET hay PETE

Đây là ký hiệu của loại chai chỉ sử dụng duy nhất một lần, nếu tiếp tục sử dụng, có nguy cơ bên trong chúng sẽ chảy các kim loại nặng và hóa chất ảnh hưởng tới sự cân bằng hormone trong cơ thể.

Ngoài ra, loại chai làm từ vật liệu này rất khó vệ sinh, dễ dàng sinh ra vi khuẩn, đặc biệt, Terephthalates Polyethylene  có thể rỉ ra một chất gây ung thư. Do đó, sau khi sử dụng, bạn nên vứt đi những chai nước có ký hiệu này, không nên tái sử dụng lại nhé.

Ký hiệu HDP hay HDPE

Nhựa HDPE la là loại nhựa cứng được sử dụng để sản xuất bình sữa, bình đựng chất tẩy rửa, dầu ăn, đồ chơi và một số túi nhựa.

Nhựa HDPE là một trong những loại nhựa tái chế phổ biến và an toàn nhất trong tất cả. Đây là loại nguyên liệu làm chai nhựa mà các chuyên gia khuyên bạn nên lựa chọn khi mua.

Ký hiệu HDP hay HDPE an toàn khi tái sử dụng.

Ký hiệu PVC hoặc 3V

Hãy tránh xa tất cả các loại chai nhựa mà trên thân có 2 ký hiệu này. Nếu không may sử dụng phải, chúng sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới nội tiết tố trong cơ thể của bạn.

Đây là loại nhựa mềm, dẻo được sử dụng làm bao bì thực phẩm, đồ chơi trẻ em và vật nuôi, ống nhựa, phụ tùng cho ống dẫn nước… Do đó, rất độc hại.

Vì sự an toàn của sức khỏe, hãy nói không với các chai nước, vật dụng có ký hiệu này.

Ký hiệu LDPE

Mặc dù không rỉ ra bất kỳ hóa chất nào trong quá trình sử dụng nhưng vật liệu LDPE không được sử dụng trong sản xuất chai nước, túi nhựa.

Loại nhựa này được tìm thấy ở một sốt chi tiết trong đồ nội thất, quần áo hoặc túi xách.

Ký hiệu LPDE không được sử dụng trong sản xuất chai nước.

Ký hiệu PP

PP là từ viết tắt cho tên polypropylene plastic, loại nhựa cứng, rất nhẹ và có khả năng chịu nhiệt tuyệt vời.

Thùng, chai nhựa, hộp đựng thức ăn, ống hút… do đó, hoàn toàn an toàn để bạn tái chế hay sử dụng. Hãy an tâm khi chai nước, vật dụng của bạn có ký hiệu này nhé.

Ký hiệu PS

Hãy nói không với các loại chai  nhựa, đồ dùng làm từ loại vật liệu PS này.

Polystyrene là loại nhựa rẻ tiền, có khả năng rỉ ra chất sinh ung thư nếu bạn tái chế sử dụng nhiều lần. Các vật dụng sử dụng một lần thường được làm từ nhựa PS như  bao xốp, ly uống nước, cà phê hoặc vỏ bọc thức ăn nhanh.

Nói không tái chế với chai nước có ký hiệu PS dưới đáy.

Ký hiệu PC hoặc không có ký hiệu

PC (poly carbonate) đây là loại nhựa nguy hiểm nhất, dễ dàng sinh ra chất gây ung thư, vô sinh BPA. Tuyệt đối không tái chế khi trên thân chai nước của bạn có ký hiệu PC này.

Vì sự an toàn của sức khỏe, hãy nhanh chóng kiểm tra chai nước, các vật dụng bằng nhựa của bạn trước khi mua hoặc tái chế sử dụng.

Cách giặt ruột gối

Một giấc ngủ ngon vô cùng quan trọng cho sức khỏe và cuộc sống của bạn. Chính vì thế, ngoài việc nên/ không nên làm gì để có một tinh thần sảng khoái trước khi lên giường, bạn cũng cần lưu ý đến người bạn thân thiết nhất cho những giấc mơ ngọt ngào của mình – đó chính là chiếc gối ngủ êm ái.
Không chỉ giặt giũ vỏ gối, chính ruột gối bên trong cũng đóng vai trò quan trọng trong việc “bảo vệ” giấc ngủ và sức khỏe của bạn. Sau đây là cách vệ sinh ruột gối cùng lời khuyên cho việc khi nào bạn nên có một chiếc gới mới.

1. Giặt ruột gối như thế nào?
Có lẽ bạn sẽ nghĩ ngay đến việc đưa chúng đến tiệm giặt ủi vì nơi đây sẽ biết cách giặt, sấy cho những chiếc gối bông sạch sẽ và thơm tho. Thế nhưng phương pháp vệ sinh cho ruột gối thường là giặt khô và sử dụng một số hóa chất như thuốc tẩy để giúp nhanh chóng mang lại dáng vẻ tươi mới. Bạn có thể sẽ vui vẻ nhận chúng về, gối đầu êm ái ngủ ngon mà không biết chắc rằng liệu chúng có thật sự sạch sẽ, an toàn?

(Ảnh: Getty Images)

Tốt nhất, hãy cố gắng vệ sinh ruột gối ở nhà và giặt chúng bằng cách:

• Giặt bằng tay hay bằng máy bạn đều cần sử dụng nước nóng (không phải nước ấm nhé), vì nước nóng giúp loại bỏ bụi bẩn, tiêu diệt vi trùng nhanh chóng mà không cần đến thuốc tẩy.;
• Hòa xà bông giặt vào nước như bình thường và cho gối vào ngâm;
• Không cần phải vò mạnh tay, bạn chỉ cần khuấy động, đảo đều, bóp nhẹ ruột gối để nước nóng và xà bông có thể tẩy rửa được bụi bẩn;
• Xả lại với nước nhiều lần cho đến khi sạch xà phòng. Dùng thêm nước xả cho lần xả cuối để ruột gối mang mùi thơm dịu nhẹ;
• Đừng vặn xoắn ruột gối để vắt khô, bạn nên ấn nhẹ và dung khăn lông thấm quanh gối để hút nước và sau đó cho vào mấy sấy, nếu có
• Sau đó đem phơi khô dưới nắng và cuối ngày bạn sẽ có một giấc ngủ ngon lành với chiếc gối trắng sạch, thơm tho.

Lưu ý: Nếu bạn có một chiếc gối có ruột là lông vũ, sau mỗi lần giặt tức là bạn đã loại bỏ một số loại dầu tự nhiên của lông nhằm tạo độ mềm nhún cho gối. Với ruột làm từ bông tổng hợp, giặt sấy nhiều lần sẽ khiến bông bị co cụm. Do đó, bạn chỉ nên giặt ruột gối 1 – 2 lần trong năm để tránh sự biến đổi của bông hoặc lông vũ.

Để an tâm hơn cho một chiếc gối sạch sẽ, bạn hãy phơi ruột gối dưới nắng trong vài giờ, đồng thời dùng tay đập mạnh để bay bụi bẩn, mùi hôi. Thực hiện cách này vào mỗi cuối tuần là tốt nhất.

2. Khi nào nên thay ruột gối?
Với cách kiểm tra sau bạn sẽ biết liệu mình có nên thay ruột gối mới hay chưa nhé:

• Gấp đôi gối lại và ép không khí ra ngoài. Nếu nó không nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu tức là đã đến lúc bạn cần thay thế một chiếc gối mới. Nếu ngược lại và chúng không hề có mùi hôi cùng lớp vải bọc ngoài không bị nấm mốc thì hãy yên tâm để tiếp tục sử dụng.

(Ảnh: Getty Images)

Vậy giờ đây bạn đã biết cách chăm sóc giấc ngủ của mình từ chiếc gối thân yêu rồi đấy, hãy mang lại cho mình một giấc ngủ thật ngon bên chiếc gối êm ái, bạn nhé!